Carte

Salades et Hors-d’œuvre  
   
Potage du jour 5.-
Salade verte  5.-

Salade panachée

8.-

Ardoise du chalet (jambon cru, viande séchée, lard fumé, Gruyère)                                                                                                                                                                       

23.-

Petite portion  16.-
Assiette de saumon fumé et ses toasts 24.-
                                                                                                                                                                                                     Petite portion 16.-
Foie gras de canard maison mi-cuit et son chutney du moment 24.-
   
   

Pâtes fraîches et Risotto

 
   
Tagliatelles fraîches au Pesto alla Genovese  21.-
Risotto aux bolets 23.-
   
   
   
   

 

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